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  • « UNE CUISINE DE MARCHÉ MODERNE ET RÉCONFORTANTE AUTOUR D’UN MAÎTRE MOT : LA SAVEUR. »

    NOUVEAU : Le Bistro vous offre un nouveau menu printanier à déguster sur notre terrasse panoramique ou dans notre salle de restaurant ! Découvrez nos plats de notre nouveau Chef Marc adepte de cuisine locavore.

    Notre salle à manger est ouverte selon les règles en vigueurs.


    Disponible tous les jeudis, vendredis et samedis soir toute l année. (Notre bistro est fermé jusqu’au 1er décembre)

    Après l’effort…
    La salle du Bistro est présentement ouverte dans le respect des mesures gouvernementales

    Besoin de refaire le plein de force après une grande journée dans les sentiers de randonnés ? Idéal pour un moment alliant plaisir, convivialité et gourmandise, le Bistro de l’hôtel Horizon vous accueille pour créer des moments de partage uniques

    Une carte simple et savoureuse

    Notre carte est élaborée saison après saison pour vous proposer des produits frais et locaux. Dans une ambiance de chalet moderne et lumineux, dégustez nos planches alliant le naturel des produits sélectionnés et la richesse d’une cuisine bistronomique élaborée avec passion.

    Un 5 à 7 réussi
    La terrasse offre une vue imprenable sur le couché de soleil

    Notre Menu vous propose une carte travaillée pour convenir aux envies de chacun pour un 5 à 7 réussi. Que vous souhaitiez partager un verre ou accompagner vos plats au cours de votre repas, vous trouverez toujours de quoi vous faire plaisir parmi notre sélection de vins et de bières locales.

    Laissez vous guider par les saveurs

    Avec une carte mettant en avant les produits locaux les plus prisés, dégustez un repas des plus savoureux. Notre chef vous invite ainsi à redécouvrir le « casual food » grâce à une nouvelle expérience culinaire dans le cadre atypique de notre bistro de montagne.

    Produits frais
    Recettes gourmandes
    Local
    Bistro Casual

    Découvrez vite notre carte et laissez-vous séduire

    Nous vous recommandons de réserver votre table par téléphone au +1 450 538 3212

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